HitzSerpong-Pemerintah Kota (Pemkot) Tangerang menggelar Pelatihan Sembelih Halal angkatan II “Jagal Warisan Umaro dan Ulama” (Jawara), Aula Gedung MUI Kota Tangerang, Senin 10 Juni 2024.
Kerja bareng Yayasan Silaturahmi Peduli Yatim dan Majelis Ulama Indonesia (MUI) Kota Tangerang itu diikuti 120 jemaah dari Yayasan Silaturahmi Peduli Yatim.
Penjabat Wali Kota Tangerang, Dr. Nurdin menyampaikan apresiasi yang tinggi terhadap program JAWARA.
Yang merupakan program penting guna memastikan bahwa setiap proses penyembelihan hewan dilakukan dengan cara yang benar dan sesuai dengan ketentuan syariat agama Islam.
“Tidak hanya memastikan penyembelihan dilakukan sesuai dengan ketentuan syariat Agama Islam, tapi juga sebagai penguatan bagi Kota Tangerang sebagai kota Akhlakul Karimah,” kata Dr. Nurdin.
**Baca juga:
Pemkot Tangerang Akan Tambah Rombel dan Pembangunan Sekolah Baru
Dikatakannya, kegiatan ini tidak berhenti sampai pada pelatihan saja, akan tetapi sampai pada proses sertifikasi penyembelih maupun pada sertifikasi produk halal pada makanan.
“Pastikan nanti para penyembelih di Kota Tangerang sudah qualified guna memastikan hewan atau ternak Kota Tangerang yang dipotong dilakukan secara halal,” jelasnya.
Dr Nurdin juga mengungkapkan, Pemkot Tangerang terus meningkatkan pelayanan kepada masyarakat.
Salah satunya mendorong para pelaku usaha makanan dan UMKM untuk mendaftarkan produk makanannya guna mengikuti sertifikasi produk halal.
“Jadi kami juga terus berupaya memastikan bahwa makanan dan minuman di Kota Tangerang tersertifikasi halal, yaitu melalui Dinas Perindagkop dan UMKM,” tukasnya.(Suci)
