HitzSerpong – Grand Whiz Poins Simatupang sukses mengukuhkan diri sebagai destinasi utama event nasional dengan menjadi tuan rumah sekaligus mitra lokasi babak final kompetisi barista nasional, League of Aspiring Barista (LAB) 2025, akhir pekan lalu.
Acara hasil kolaborasi dengan Flavorlab ini menegaskan komitmen hotel dalam mendukung industri kreatif, khususnya sektor food and beverage (F&B) di Indonesia.
General Manager Grand Whiz Poins Simatupang, M Hafidz, menyatakan bahwa dukungan ini merupakan manifestasi dari visi hotel yang tidak hanya sekadar menyediakan penginapan.
“Kami berkomitmen menjadi venue yang ideal dan strategis untuk mendukung perkembangan bakat-bakat drink crafter Indonesia. Menyediakan fasilitas terbaik untuk ‘LAB’ adalah wujud dukungan kami terhadap inovasi F&B,” ujar Hafidz, dalam siaran pers yang diterima hitzserpong.com.
Selain ballroom yang fungsional, hotel ini juga menyediakan ruang meeting fleksibel serta akomodasi yang nyaman bagi juri dan peserta.
Kompetisi LAB dikenal sebagai platform yang tidak hanya menguji keterampilan teknis tetapi juga kedalaman kreativitas para barista.
**Baca Lainnya: Meriahkan Halloween, Mercure Serpong Alam Sutera Hadirkan Pengalaman Trick Or Treat
Uniknya, kompetisi ini mendorong peserta untuk mengangkat kisah pribadi dengan tema-tema mendalam seperti Ketakutan (Fear), Kecemasan (Anxiety), dan Penolakan (Rejection) ke dalam setiap kreasi minuman mereka.
Proses penilaian pun dilakukan oleh para juri ternama, di antaranya Mira Yudhawati dan Tracia Chan yang merupakan Certified WCE International Judge, serta para profesional seperti Cindy Herlin Marta, Andrew Marcello, dan Willy Sidewalk.
Pemenang utama kompetisi berhasil membawa pulang hadiah tunai senilai Rp 15 juta.
Marketing Communications Manager Grand Whiz Poins Simatupang, Rade Situti, menambahkan bahwa keberhasilan acara ini membuktikan kapabilitas hotel dalam menyelenggarakan event berskala besar.
“Keberhasilan acara ‘LAB’ ini sekali lagi membuktikan bahwa Grand Whiz Poins Simatupang memiliki kapabilitas dan lokasi yang strategis. Kami berharap dapat terus menjadi mitra yang mendukung pertumbuhan drink crafter dan industri F&B,” tutupnya.(eka)
