HitzSerpong – ARYADUTA Lippo Village memperkenalkan Sapta Rasa 2026: Rasa Asli, Warisan Negeri, sebuah kampanye kuliner yang mengangkat kekayaan rasa dan cerita di balik warisan kuliner Indonesia.
Berlangsung sepanjang Mei hingga Agustus 2026, Sapta Rasa menghadirkan pengalaman bersantap yang tidak hanya berfokus pada cita rasa, tetapi juga pada perjalanan budaya yang menyertainya, di mana setiap hidangan membawa kisah dari daerah asalnya.
Baca Lainnya:
Ramadan Harmony 2026 di ARYADUTA Lippo Village: Perjalanan Rasa dalam Hangatnya Kebersamaan
Rabeg Sapi: Hidangan Bautik Banten dengan Jejak Kesultanan
Salah satu menu yang menjadi sorotan adalah Rabeg Sapi, hidangan khas Banten yang memiliki jejak sejarah kuat dari masa Kesultanan, terinspirasi dari pengaruh kuliner Timur Tengah yang dibawa oleh para pedagang dan pelaut.
Dengan cita rasa yang kaya, kuat, dan autentik, Rabeg merepresentasikan perpaduan budaya yang telah lama menjadi bagian dari identitas kuliner Indonesia.
Selain Rabeg, Rendang Padang hadir sebagai ikon kuliner Nusantara dengan proses memasak perlahan yang menghasilkan tekstur lembut dengan cita rasa kaya rempah, sementara Ikan Woku dari Manado menawarkan profil rasa yang lebih segar dan aromatik melalui perpaduan rempah dan herbal khas.
Menghormati Akar Tradisional, Tetap Relevan dengan Selera Masa Kini
Executive Chef ARYADUTA Lippo Village, Chef Lucky menyampaikan bahwa setiap menu dalam Sapta Rasa dirancang untuk tetap menghormati akar tradisionalnya.
“Kami ingin menghadirkan cita rasa yang autentik, namun tetap relevan dengan selera tamu saat ini. Setiap hidangan kami olah dengan pendekatan yang menjaga keaslian bumbu dan teknik memasak, sehingga tamu dapat merasakan kekayaan rasa Indonesia secara utuh,” ujarnya.
Bir Pletok hingga Telang Bliss Tea, Minuman Herbal Kaya Rempah
Tidak hanya makanan, Sapta Rasa juga menghadirkan pilihan minuman bernilai budaya kuat, seperti Bir Pletok, minuman herbal tradisional asli Betawi dan Banten.
Terbuat dari perpaduan rempah seperti jahe, serai, kayu manis, alang-alang, serta secang yang memberi warna alami kemerahan, minuman ini dikenal menghangatkan sekaligus menyegarkan.
Pilihan lainnya seperti Telang Bliss Tea (sensasi floral ringan) dan Detox Juice “It’s Green” (campuran pokcoy, nanas, apel, dan timun) memberikan kesegaran alami.
F&B Manager: Bukan Sekadar Menu, Tapi Cerita dan Suasana
F&B Manager ARYADUTA Lippo Village, Hendra, menambahkan bahwa konsep Sapta Rasa dirancang sebagai pengalaman menyeluruh.
“Sapta Rasa bukan hanya tentang menu, tetapi tentang bagaimana kami menghadirkan cerita, suasana, dan pengalaman dalam satu kesatuan. Kami ingin setiap tamu tidak hanya menikmati makanan dan minuman, tetapi juga memahami inspirasi dan budaya di baliknya,” jelasnya.
Harga dan Paket Menginap: Mulai Rp125 Ribu per Porsi
Seluruh menu Sapta Rasa dapat dinikmati dengan harga mulai dari:
· Rp125.000 – Rp155.000 net per porsi (hidangan utama)
· Rp55.000 net per gelas (minuman)
Sebagai bagian dari kampanye, ARYADUTA Lippo Village juga menghadirkan Sapta Rasa Culinary Escape, paket menginap yang melengkapi perjalanan kuliner:
· Mulai dari Rp1.388.000 net per malam (berlaku 1 Mei – 31 Juli 2026)
· Termasuk menginap satu malam dan pilihan menu Sapta Rasa (Rabeg Kambing, Rendang Padang, atau Ikan Woku + Bir Pletok) untuk dua orang
Acara Spesial Juli 2026
Ke depannya, Sapta Rasa juga akan menghadirkan rangkaian acara kuliner spesial yang direncanakan pada Juli 2026, sebagai upaya memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia ke masyarakat luas.
Baca Lainnya:
Four Hands Collaboration Warnai Perayaan Imlek 2026 di ARYADUTA Lippo Village
Untuk informasi lebih lanjut:
· WhatsApp: +62 888-8252-566
· Website: aryaduta.com/lippovillage
· Instagram: @aryadutalippovillage
Bagi pencinta kuliner Nusantara, Sapta Rasa adalah undangan untuk menyantap, merasakan, dan memahami—bahwa setiap suapan adalah warisan, dan setiap rasa punya cerita.(eka)
